Вязкость различных жидкостей сильно варьируется и значительно изменяется из-за перепадов температур. Вязкость на все виды расходомеров степень влияния не одинакова, например, для электромагнитного расходомера, ультразвукового расходомера и массового расходомера Кориолиса величина расхода находится в очень широком диапазоне вязкости, может считаться не подверженной влиянию вязкости жидкости; Погрешность, характерная для объемного расходомера, связана с вязкостью и может незначительно влиять. Поплавковые расходомеры, турбинные расходомеры и вихревые расходомеры, когда вязкость превышает определенное значение, воздействие слишком велико для использования.
Некоторые расходомеры характеризуются числом Рейнольдса, которое является функцией вязкости жидкости, плотности и скорости трубы в качестве параметра. Поэтому вязкость влияет на характеристики метра. Общая объемная вязкость расходомера увеличивается, объем расширения, а турбинный расходомер и вихревой расходомер наоборот, вязкость увеличивается, объем снижения. Поэтому температурно-вязкостные характеристики жидкости должны быть известны при оценке адаптивности расходомера.